いわき食と農ビジネスセミナー 農商工・地域資源
2010年2月18日 up
■コンセプト このセミナーは、地域資の農林水産物を活用したビジネスの企画・開発
から製造、販売までの仕組み作りを学ぶとともに、『食と農ビジネス』に
取組む挑戦者達から現実的視点にてお話頂くことで、将来のビジネス
プランの参考とされることを目的としています。
■期待できる効果
・商品企画・開発力の向上
・売れる仕組みづくり
・経営課題の把握
■このような方におすすめします
・食品製造業の方
・特産品開発グループの方
・飲食業の方
・民宿・旅館・ホテル業の方
・農業・林業・水産業の方
・その他、異業種から農林水産物を活用した
ビジネスへ算入をお考えの方
・農業・林業・水産業の方
・その他、異業種から農林水産物を活用した
ビジネスへ算入をお考えの方
| 1・開催名称 |
いわき 食と農ビジネスセミナー |
| 2・講師 |
■鳥巣研二(とす けんじ)氏 (株)キースタッフ 代表取締役 味の素(株)入社、営業を経て本社食品部でクノールスープ、ドレッシングの商品企画・商品開発に従事。調味料部では家庭用ほんだし等の調味料商品の予算管理、商品企画・開発を担当。平成5年に退社後、キースタッフを設立し農業マーケティングに特化した支援を全国各地で実施。農商工連携のさきがけとなる。 ●http://www.keystaff.jp/ ■井出茂(しで しげる)氏 (株)小松屋 取締役 川内村に縁ある文豪をモチーフとし、築100年の古民家にて地産地消の蕎麦店「天山」を運営。 ●http://www.kawauchimura.com/tenzan.html/ ■平子佳廣(たいらこ よしひろ)氏 遠野産業振興事業協同組合 理事長 農業生産法人『(株)いわき遠野らぱん』も運営。外食産業や企業給食に地域の食材を納入。 ●http://www.iwakitohno.jp/ ■蛭田秀美(ひるた ひでみ)氏 いわき市田人町平石野菜生産組合『田人観光いちご園』 代表 田人の自然環境に適した『章姫』(あきひめ)を、杉の培地で高設栽培し来園者から人気を博す。 |
| 3・日時 |
平成22年3月27日(土) 13:00より |
| 4・場所 |
いわき市内郷 『クレールコート』 いわき市内郷綴町榎下70 http://www.claircourt.com/ |
| 5・定員 |
100名(先着順・入場無料) |
| 6・申込方法 |
「申込書」をダウンロードの後、必要事項をご記入の上、福島県商工会連合会 浜通り広域指導センターへFAXしてください。 ●募集チラシダウンロード(pdfファイル) |
| 7・申込先 |
福島県商工会連合会 浜通り広域指導センター(松岡、川島) 〒970-8026 いわき市平字堂根町4の17 いわき中央ビル5F TEL 0246(25)1011 FAX 0246(25)1013 |
■当日の流れ
13:00から |
・開会 |
13:10から 14:30 |
【講演】 『食ビジネスの現実?客さまから選ばれるためには』 ・地域食と農ビジネスの基本 ・販路開拓ーお客さまへ辿りつくしくみ |
14:30から 14:40 |
・休憩 |
14:40から 16:00 |
【パネルディスカッション】 『食と農ビジネスに取組む挑戦者達』 |
16:00 |
・閉会 |
■各センターへお気軽にお電話ください!!
