いわき食と農ビジネスセミナー  農商工・地域資源

2010年2月18日 up

いわき食と農ビジネスセミナー 農商工・地域資源■コンセプト    
   このセミナーは、地域資の農林水産物を活用したビジネスの企画・開発
  から製造、販売までの仕組み作りを学ぶとともに、『食と農ビジネス』に
  取組む挑戦者達から現実的視点にてお話頂くことで、将来のビジネス
  プランの参考とされることを目的としています。
  
■期待できる効果
  ・商品企画・開発力の向上
  ・売れる仕組みづくり
  ・経営課題の把握
    
■このような方におすすめします
  ・食品製造業の方
  ・特産品開発グループの方
  ・飲食業の方
  ・民宿・旅館・ホテル業の方
  ・農業・林業・水産業の方
  ・その他、異業種から農林水産物を活用した
   ビジネスへ算入をお考えの方

1・開催名称
 いわき 食と農ビジネスセミナー
2・講師
■鳥巣研二(とす けんじ)氏
 (株)キースタッフ 代表取締役
 味の素(株)入社、営業を経て本社食品部でクノールスープ、ドレッシングの商品企画・商品開発に従事。調味料部では家庭用ほんだし等の調味料商品の予算管理、商品企画・開発を担当。平成5年に退社後、キースタッフを設立し農業マーケティングに特化した支援を全国各地で実施。農商工連携のさきがけとなる。
  ●http://www.keystaff.jp/

■井出茂(しで しげる)氏
 (株)小松屋 取締役
 川内村に縁ある文豪をモチーフとし、築100年の古民家にて地産地消の蕎麦店「天山」を運営。
  ●http://www.kawauchimura.com/tenzan.html/

■平子佳廣(たいらこ よしひろ)氏
 遠野産業振興事業協同組合 理事長
 農業生産法人『(株)いわき遠野らぱん』も運営。外食産業や企業給食に地域の食材を納入。
  ●http://www.iwakitohno.jp/

■蛭田秀美(ひるた ひでみ)氏
 いわき市田人町平石野菜生産組合『田人観光いちご園』 代表
 田人の自然環境に適した『章姫』(あきひめ)を、杉の培地で高設栽培し来園者から人気を博す。

3・日時
 平成22年3月27日(土) 13:00より
4・場所
 いわき市内郷 『クレールコート』
 いわき市内郷綴町榎下70

  http://www.claircourt.com/
5・定員
 100名(先着順・入場無料)
6・申込方法

 「申込書」をダウンロードの後、必要事項をご記入の上、福島県商工会連合会 浜通り広域指導センターへFAXしてください。

  ●お申込書ダウンロード(pdfファイル)

  ●募集チラシダウンロード(pdfファイル)

7・申込先

 福島県商工会連合会

 浜通り広域指導センター(松岡、川島)

 〒970-8026

 いわき市平字堂根町4の17 いわき中央ビル5F


 TEL 0246(25)1011

 FAX 0246(25)1013



■当日の流れ

 13:00から
     
 
  ・開会

 13:10から
    14:30
 【講演】
  『食ビジネスの現実?客さまから選ばれるためには』
  ・地域食と農ビジネスの基本
  ・販路開拓ーお客さまへ辿りつくしくみ
  

 14:30から
    14:40

 
   ・休憩

 14:40から
    16:00
 【パネルディスカッション】
  『食と農ビジネスに取組む挑戦者達』



 16:00


 ・閉会

■各センターへお気軽にお電話ください!! 福島県商工会連合会が運営する中小企業応援センター ふくしま中小企業支援ネットワーク。中小企業の経営革新を応援します

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